cerises et clafoutis

CAKE CHOCO-NOIR AUX EPICES , AUX FRUITS ET GINGEMBRE CONFITS

simple , spectaculaire ...............et incroyablement délicieuxil n'y a pas mieux qu'un bon cake pur chocolat noir ( parsemé de petits dés de fruits confits et délicatement épicé ) pour se mettre en forme dès le début de la semaine POUR 8 PERSONNES...

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Tags: cardamome, chocolat, abricot secs, cake, cranberries, gingembre confit

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28 mars 2009

MAGRETS DE CANARD SECHES AU POIVRE DU MOULIN

il y a déjà un petit moment que je devais vous donner la recette des magrets séchés il m'a d'abord fallut en refaire , puis les photographier , puis déposer les photos dans mon ordi , puis............ oublier le tout :-( je suis un peu tête de linottepourquoi...

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Tags: magret canard, poivre

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26 mars 2009

MUFFINS COCO FOURRES COCO ( MUFFIN MONDAY # 14)

et voilà ma très chère ANNELLENOR : défi relevé !pour le réglement du jeu , cliquer sur la photo ou ici je n'ai pas eu a réfléchir longtemps , le jour même ou le thème parraissait , je savais déjà ce que j'allais proposer grande surprise, ces muffins...

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Tags: lait de coco, noix de coco, muffins

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24 mars 2009

SALADE AUX 2 RIZ BIO DE CARMAGUE

cette salade offre un merveilleux mélange d'aromes elle est très rafraîchissante , je sais !!!!!!!!!!!!!!!! les températures vont baisser , mais ce n'est pas de ma faute si moi , j'ai su profiter des beaux jours pour faire comme si......l'été était là...

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Tags: ananas, salade, poivron, riz

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21 mars 2009

GATEAU NAPOLEON ( LE TOUR DU MONDE EN 232 RECETTES )

ce week-end , ne me cherchez pas , je suis en Russie , plus exactement à St Petersbourg photo wikipidia vous devez penser :- quelle veinarde !ben Melle Gwen m'y a envoyé et comme c'est un pays qui me fait rêver et que j'aimerai le visiter , j'ai tout...

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Tags: jeux, crème patissière, russie

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19 mars 2009

GÂTEAUX DE CAROTTES ET SON COULANT DE CHEVRE

" la carotte rend aimable " dit on alors mangeons de la carotte , inutile de s'en priver pour tout vous dire , c'est surement le légume que je cuisine le plus en hiver, l'été je dirai que c'est la belle et bonne " pomme d'amour " qu'est la tomate , même...

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Tags: carotte, fromage de chèvre

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17 mars 2009

BROWNIES AU CHOCOLAT BLANC , FRAISES CONFITES ET PISTACHES

aujourd'hui 17 MARS , je ne pouvais pas oublier de souhaiter une BONNE ST PATRICK' A TOUS LES IRLANDAIS comme je vous disais dans un précédent billet , j'ai enfin pu trouver des fraises déshydratées et des pistaches natures j'étais loin d'imaginer que...

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Tags: chocolat blanc, fraise confite, pistache

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14 mars 2009

SOUFFLE AU PANAIS

le panais , un légume oublié ?pas chez moi !cette année , dans mon jardin , j'ai des panais ( plus bio que les miens , yapas ! ) à ne plus savoir quoi en faire j'en fais des potages , des veloutés , des purées ( hummmm!!!!! trop bon !) des frites ( arghhhhhh!!!!...

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Tags: panais, soufflé

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12 mars 2009

QUAND LE SUCRÉ DEVIENT SALÉ ..............ET VICE VERSA # 7

pas de recette aujourd'hui mais une petite mise à jour ( pour le réglement complet du jeu , cliquer sur la photo ) la date limite pour envoyer votre participation est repoussé au mardi 31 Mars pourquoi je l'ai repoussé ? parce qu'à ma grande surprise...

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Tags: jeux, lasagnes sucrées

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10 mars 2009

SIROP DE FLEURS DE MIMOSA

et je continue mes expériences culinaires à base de fleurs cette fois ci et pour la première fois j'ai essayé de faire du sirop de fleurs de mimosa je n'ai pas de mimosa dans mon jardin , mon mari et mes filles sont allergiques à son parfum il se trouve...

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Tags: fleurs, mimosa, sirop

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