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cerises et clafoutis

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4 février 2008

MA SELECTION DE BEIGNETS DE CARNAVAL

MA SELECTION DE BEIGNETS DE CARNAVAL
demain c'est Mardi -gras , jour des beignets , comme il est souvent préférable de préparer la pâte la veille je vous propose donc une petite rétrospective de mes recettes préféréespour ma part , je vais préparer ça c'est après-midi et je vous invite a...
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2 février 2008

WHERE DO YOU LIVE ? I LIVE IN ........ !

WHERE DO YOU LIVE ? I LIVE IN ........ !
Dominique du blog " cuisine plurielle " a lancé ce sympatique jeu il y a de celà presque deux mois ( je sais ! je suis à la traine ) pour participer , il suffit de dire ou l'on habite , ceci lui permettra de faire une cartographie de la blogsphère culinaire...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2008

CREPES (recette Anne-Sophie PIC ): SAUCE CHOCOLAT AU CARAMEL SALE ET CREME AUX DAIMS

CREPES (recette Anne-Sophie PIC ): SAUCE CHOCOLAT AU CARAMEL SALE ET CREME AUX DAIMS
Samedi , c'est la Chandeleur et comme il est préférable de laisser reposer sa pâte pour avoir des crèpes plus fines , je vous poste ma recette avec un jour d'avance chaque année , je ne résiste pas au plaisir de tester de nouvelles recettes de crèpes...
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31 janvier 2008

UN AN et MON "TOP TEN " DES PLUS ......

UN AN et MON "TOP TEN " DES PLUS ......
j'ai ouvert ce blog il y a exactement un an aujourd'hui . pendant 15 jours je l'ai gardé fermé aux visites et ensuite ; en route vers l'aventure grace à ce blog , j'ai fait beaucoup de rencontres virtuelles et j'espère qu'un jour elles se concrétiseront...
Posté par mounet47 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2008

CROQUE LEGUMES et SA FARANDOLE DE SAUCES

CROQUE LEGUMES et SA FARANDOLE DE SAUCES
cet assortiment de crudités est idéal pour un repas léger , il peut surprendre , mais il sera à coup sur très apprécié manger des légumes crus , c'est l'assurance d'avaler des fibres , des vitamines et plein plein de très bonnes choses pour la santéen...
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29 janvier 2008

RISOTTO EXOTIQUE : QUAND LE SUCRE DEVIENT SALE ET VICE-VERSA #5

RISOTTO EXOTIQUE : QUAND LE SUCRE DEVIENT SALE ET VICE-VERSA #5
oyez ! oyez ! braves gens ! blogueurs et non blogueurs ! vous êtes tous invités au jeu créé par LOLOTTE " quand le sucré devient salé et vice-versa" EGLANTINE DU BLOG "LE PLACARD D'ELLE " est l'heureuse gagnante de l'édition N°4 et a donc été chargée...
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28 janvier 2008

VELOUTE DE PETITS POIS

VELOUTE DE PETITS POIS
un petit délice de velouté que je cuisine assez souvent et qui est très apprécié par la cuisinière et sa famille ce velouté est fait de très peu d'ingrédients et est très vite cuisiné : le rève ! POUR 4 PERSONNES : 500 GR DE PETITS POIS (congelés ou frais...
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26 janvier 2008

TOURTIERE GASCONNE ( RECETTE SIMPLIFIEE , RAPIDE ET FACILE )

TOURTIERE GASCONNE ( RECETTE SIMPLIFIEE , RAPIDE ET FACILE )
aujourd'hui je vous propose une recette régionale : LA TOURTIERE pour certains ce gateau s'appelle CROUSTADE mais chez moi c'est la TOURTIERE GASCONNE ce gateau est fait d'un savant feuilletage composé de plusieurs couches de trèèèès fine pâte empilées...
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Tags: pomme,  tourtière

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25 janvier 2008

TARTE AU CHEVRE ET NOIX

TARTE AU CHEVRE ET NOIX
la tarte au chèvre est l'une des tartes préférée de toute ma famille et je suis surprise de ne pas en avoir encore donné la recette quelques mauvaises langues diront que je voulais surement garder ma recette secrète et c'est peut être vrai , vu que mes...
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24 janvier 2008

LE CALENDRIER (GATEAU DE L'AN NEUF )

LE CALENDRIER (GATEAU DE L'AN NEUF )
c'est le gateau que j'ai servi pour le nouvel an , il faisait su ite à mon apéritif dinatoire je dédie aujourd'hui ce gâteau à ma petite dernière , VAHI , qui fête aujourd'hui son anniversaire et qui ne soufflera ses bougies que dimanche que ça va être...
Posté par mounet47 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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